21. ULUSLARARASI AYVALIK ZEYTİN HASAT VE TURİZM FESTİVALİ KORTEJ YÜRÜYÜŞÜ VE AÇILIŞ TÖRENİYLE BAŞLADI

AYVALIK’TA FESTİVAL COŞKUSU KORTEJ YÜRÜYÜŞÜYLE BAŞLADI

Balıkesir’in Ayvalık ilçesinde bu yıl 21’incisi gerçekleştirilen Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, görkemli bir açılış töreniyle başladı. Tarihi Macaron Çarşısı önünden hareket eden kortej, Cumhuriyet Meydanı’na kadar gerçekleştirdiği yürüyüşle festival coşkusunu kentin sokaklarına taşıdı.

Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası, Ayvalık Ziraat Odası, Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası ile ATO Duyusal Analiz Laboratuvarı iş birliğinde düzenlenen festivalin açılışına Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, Balıkesir milletvekilleri, Ayvalık Kaymakamı Ömer Çimşit, Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, Ayvalık Ticaret Odası Başkanı Halil Aykut, Ayvalık Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ramazan Seller, Meclis Başkanı Ersan Adli ve Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca katıldı.

Siyasi parti temsilcileri, daire amirleri, sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, zeytin üreticileri, sektör paydaşları ve çok sayıda vatandaş da festivalin açılış programında yer aldı.

Cumhuriyet Meydanı’nda saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından açılış konuşmalarına geçildi. Törenin ilk konuşmasını Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası Başkanı Melih Çakırca yaptı.

MESUT ERGİN: “ZEYTİN BU KENTİN HAFIZASI VE EN DEĞERLİ MİRASI”

Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytinin yalnızca ekonomik bir tarım ürünü olmadığını, kentin kültürel kimliğini ve yaşam biçimini temsil ettiğini belirtti.

Ayvalık’ın geçmişinin zeytine dayandığını ve geleceğinde de zeytinin önemli bir yer tutacağını ifade eden Ergin, şöyle konuştu:

“Zeytin bizim için yalnızca bir tarım ürünü değil, bu kentin hafızası, yaşam biçimi ve en değerli mirasıdır. Ayvalık'ın geçmişi zeytine dayanıyor, geleceğinde de mutlaka olacaktır. İlçemizde yaklaşık 2,5 milyon zeytin ağacımız bulunuyor. Mutlu Köyümüzde ise bin 100 yaşını aşmış tescilli bir anıt ağacımız var. Bizim görevimiz bu mirası korumak ve çocuklarımıza güçlü şekilde bırakmaktır.”

ZEYTİN VE TURİZM BİRBİRİNDEN AYRI DÜŞÜNÜLEMEZ

Ayvalık’ın tanıtımında zeytin ve zeytinyağının deniz, tarih ve adalar kadar önemli olduğunu vurgulayan Mesut Ergin, üreticilerin karşılaştığı sorunlara da dikkat çekti.

Ergin, “Ayvalık denildiğinde deniz, tarih ve adalar kadar zeytin ve zeytinyağı da gelir; burada zeytin ile turizm birbirinden ayrı düşünülemez. Ayvalık zeytinyağının taklit edilmesi ve tağşiş yapılması hem emeğe hem güvene darbe vuruyor.” ifadelerini kullandı.

Üreticilerin artan maliyetler nedeniyle zorlandığını belirten Ergin, akaryakıt fiyatları, zeytin toplama yevmiyeleri ve yetersiz desteklemelerin üretimi olumsuz etkilediğini kaydetti.

Ergin, “Öte yandan artan akaryakıt fiyatları, toplama yevmiyeleri ve yetersiz desteklemeler nedeniyle zeytin dalda kalıyor. Zeytinciyi zorda bırakan bu maliyet yükünün üzerine hep birlikte düşünmeliyiz.” dedi.

ENSAR AYTEKİN: “VAR YILINDA ÜRETİCİMİZİN SEVİNEMEDİĞİNE ŞAHİT OLUYORUZ”

Yeni Parti Genel Başkan Yardımcısı ve Balıkesir Milletvekili Ensar Aytekin, zeytinin barışı ve emeği simgelediğini belirterek üreticilerin yaşadığı ekonomik sıkıntılara dikkat çekti.

Üretimdeki artışın üretici açısından beklenen ekonomik karşılığı oluşturmadığını ifade eden Aytekin, sahada karşılaştığı bir örneği paylaşarak şunları söyledi:

“Var yılında üreticimizin sevinemediğine şahit oluyoruz. Sahada 76 yaşındaki üreticimiz hayatında ilk kez maliyetler nedeniyle zeytinini dalında bıraktığını söylüyor. Bu toprakların huzuru ve refahı için çiftçimizin yanında durmak ve sorunları çözmek ortak görevimizdir.”

VALİ USTAOĞLU: “AYVALIK KÖRFEZ’İN PARLAYAN İNCİSİ”

Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, Ayvalık’ın tarımsal üretim kapasitesi ve zeytinyağı sektöründeki uluslararası konumuna ilişkin değerlendirmelerde bulundu.

Ayvalık’ın tarımsal kimliğinin önemli ölçüde zeytin üretimine dayandığını belirten Ustaoğlu, ilçenin tarım arazileri ve üretim potansiyeline ilişkin şu bilgileri paylaştı:

“Ayvalık, 22 bin hektarlık tarım arazisinin 17 bin 500 hektarında zeytin üretimi yapılan kadim bir şehrimizdir. İlçe halkının yaklaşık yüzde 80'inin temel geçim kaynağı zeytindir. Ayvalık zeytinyağı ulusal sınırları aşmış, küresel ölçekte kabul görmüş bir marka haline gelmiştir.”

Festivallerin tanıtım ve markalaşma açısından önemli bir görev üstlendiğini vurgulayan Ustaoğlu, “Bu festivaller tanıtım ve markalaşma adına hayati bir rol üstleniyor. Üreticimizin emeğinin daha da değer bulacağına inanıyorum.” diye konuştu.

EL EMEKLERİ SERGİSİ VE ZEYTİN PAZARI AÇILDI

Festivalin açılış konuşmalarının ardından Cumhuriyet Meydanı’nda kadın üreticiler ve zanaatkârlar tarafından hazırlanan El Emekleri Sergisinin açılışı gerçekleştirildi.

Festival programının ikinci bölümünde ise Kırlangıç Yaşam Merkezi’nde kurulan Zeytin ve Zeytinyağı Pazarı ziyaretçilere kapılarını açtı.

Protokol üyeleri pazardaki stantları tek tek gezerek üreticilerle bir araya geldi. Yeni sezon hasat ürünleri hakkında bilgi alan katılımcılar, üreticilere bereketli bir sezon temennisinde bulundu.

ÜRETİCİNİN EMEĞİ VE AYVALIK ZEYTİNYAĞININ MARKA DEĞERİ ÖNE ÇIKTI

21. Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat ve Turizm Festivali’nin açılışında zeytinin kültürel miras, tarımsal üretim, ekonomi ve turizm açısından taşıdığı önem ön plana çıktı. Konuşmalarda özellikle üreticilerin artan girdi maliyetleri, zeytinyağında taklit ve tağşişle mücadele ve Ayvalık markasının uluslararası alanda korunması konuları gündeme geldi.

Festival kapsamında açılan sergi ve pazar alanlarıyla kadın üreticilerin, zanaatkârların ve zeytin sektörünün temsilcilerinin ürünlerini tanıtmasına da imkân sağlandı.